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授课时间9:00-12:00 14:00-18:00
开课日期随到随学/常年招生
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一、泡姜鸡培训项目介绍
私房菜加盟之泡姜鸡培训,华飞泡姜鸡重磅来袭,掀起餐饮加盟热潮,成为热门投资项目。华飞泡姜鸡自成立至今一直致力于为消费者们提供等味泡姜鸡等美鲜香的菜品,每天都能够吸引一大批的顾客上门光顾,绝对是餐饮行业中非常不错的品牌。华飞泡姜鸡在历经数年的发展后,现加盟店日渐增多。当然,华飞泡姜鸡品牌还在不断壮大,公司秉承共同进步的理念,开一加正宗泡姜鸡店面30-40平米即可,月挣2.45万元不是梦,投资成本一般控制在几万元左右,一直为投资者提供全面周到的加盟支持,诚邀您的加入!
二、泡姜鸡培训课程内容
1、高汤
第一步,主要学习吊高汤的方法和技巧。这里重点学习掌握熬制手法、技巧、火候、时间、调味等知识。
2、锅底调料
第二步,主要学习锅底勾兑方法和调味技巧。这里重点学习掌握香料粉的配制比例、技巧、制作方法、识别和配方等知识。
3、泡姜鸡的处理
第三步,主要学习泡姜鸡的加工处理方法和技巧。这里重点学习掌握泡姜鸡所用食材的清洗、加工、制作等知识。
4、秘制味碟
第四步,主要学习泡姜鸡秘制味碟的技巧和味型的调配方法。这里重点学习掌握调料的配比、制作放大等知识。
三、泡姜鸡培训优势
1、资深大厨全程指导教学。
2、采取一对一手把手教学方式。
3、推崇实战教学,学习过程以实操为主。
4、不限定学员的学习时间,直到学员完全学会全套技术为止。
5、提供永久免费的技术升级服务。
6、免费提供开店指导与日常运营管理指导。
四、就业方向
华飞餐饮总部推出的本套泡姜鸡培训不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,本套泡姜鸡培训课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,夜市等地开个泡姜鸡店。
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