项目费用¥¥
授课时间9:00-12:00 14:00-18:00
开课日期随到随学/常年招生
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老北京养生蛋糕培训
一、老北京养生蛋糕培训项目介绍
老北京养生蛋糕金黄色的外衣,色泽诱人,口感绵软Q弹,丝丝美味,趣味非常。原料精心选,主要配料是土鸡蛋,营养健康,老北京养生蛋糕精选上等原料,总部统一提供优质面粉、黄油、鸡蛋、辅料糖等原料,这样才能保证老北京养生蛋糕的上乘口感,好口感,纯手工制作,有料有馅!百余种复杂工艺全新简化,变成标准化流程,无须经验,无需大师,包你一学就会,秘制配料更确立市场核心竞争优势,蛋糕小甜品,香气诱人!
蛋的鲜香和奶的醇香完美结合,吃出趣味,如今老北京养生蛋糕作为风靡街头的甜品小旋风,让人一口难忘,流连忘返。具体培训费用咨询课程老师,包教包会,包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。老北京养生蛋糕小本投资,省成本,万元投资,无需专业厨师,开店1-2人即可,减少投资过程中资金投入;
二、老北京养生蛋糕培训课程
1.讲解蛋糕的由来、特点及蛋糕的流行趋势等入门必备常识
2.了解和认识蛋糕制作的基本设备和工具的使用方法和特点
3.蛋糕原料的认识和选择技巧,了解原料的特点和使用方法
4.蛋糕的制作原理、方法技巧和注意事项,传授本项目所有西点品种的制作技术
5.布丁的制作方法,奶油的打发技巧
6.反复练习所学品种, 熟练掌握制作方法
三、老北京养生蛋糕培训流程介绍
实际操作:1、专项老师现场教学操作,学员从旁学习和观摩;2、学员自己按照所学流程制作成品,老师从旁指导 ;3、学员自己独立完成成品 制作,制作完成,有老师点评并给出指导和改进意见;4、后期学员自我思索,老师引导,熟透操作流程,形成自己的操作风格;
教学流程:1、专业老师的实战示范,讲解技术;2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识;3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握;4、讲解原料采购、存放、保鲜技术;5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;6、免费传授开店技巧与经营方法等;
四、老北京养生蛋糕培训时间
学习时间不限,根据每个人的基础和接受能力而定。我各位学员承诺的是:随到随学、包教包会、不限学时,学会为止,学不会就退款!
一直以来,华飞餐饮总部秉承为投资者提供快速创富为己任的发展理念。老北京养生蛋糕项目已经成为休闲糕点行业的火热好项目,市场前景的火爆程度已经可想而知。幸福不仅仅是藏在小小的老北京养生蛋糕里,其实幸福掌握在自己的手中,用你的巧手烘焙出美味的老北京养生蛋糕,顾客吃在嘴里的幸福,也就是你心中所想的幸福。想学老北京养生蛋糕技术,参加老北京养生蛋糕培训,开老北京养生蛋糕店,欢迎到重庆华飞餐饮总部现场了解!!
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