中式快餐培训

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一、中式快餐培训项目介绍

中式快餐是相对于西式快餐而言的，以中国人餐饮习惯为基础，结合快餐的某些特色元素和也是菜品，中式快餐也是一种全新的属于中国本土的餐饮形式。十分受到上班族和的喜爱，中式快餐更是懒人的福音，不出门也可以吃到新鲜可口的家常菜。中式快餐的主要特点是饭菜结合，食用方便，既有主食米饭，又有美味菜肴。餐饮创业，想赚钱，我就选华飞！ 不会店面选址？不会店面装修？不会店面经营？找华飞一切都不是问题，咨询热线：189-8335-8189（微信同号）

二、中式快餐培训传授品种

全套中式快餐技术，包括：米饭的蒸制、卤猪脚、卤猪耳、卤大肠、卤鸡腿、卤鸡爪、卤鸡翅等技术。

三、中式快餐培训项目优势

中式快餐项目优势一

中式快餐投资小，回报快，不需要高技能，所面向的消费群体又是最广范的，只要选对项目，调整好心态，找到华飞投资几乎是零风险。

中式快餐项目优势二

中式快餐消费群体庞大；目前我们的消费主流群体以年轻人为主，适合各式的人群。中老年人，小朋友，也照样是我们庞大的消费群体。

中式快餐项目优势三

中式快餐投资小，随到随学，现在很多人都有资金，在选择行业的时候，又左右为难，而中式快餐特别适合中小创业者，它技术好掌握，可操作性强。

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四、中式快餐培训课程内容

课程内容

1：蒸饭

第一步，主要系统学习如何使用蒸笼“蒸饭“。这里重点学习掌握泡米、蒸饭时间、火候、技巧等知识。

2：菜品搭配

第二步，主要系统学习搭配菜品，菜品分类。

3：原料处理

第三步，主要系统学习如何清洗处理猪脚、猪耳、大肠、鸡腿、鸡爪、鸡翅等原料。

4：腌制原料

第四步，主要系统学习如何腌制各类原料。这里重点学习掌握原料的去腥方法、技巧等知识。

7：炒配菜菜

第七步，主要系统学习如何炒制好吃美味的配菜。这里重点学习掌握菜品的炒制手法、技巧等知识。

8：辣椒油

第八步，主要系统学习如何使用调和油、葱姜蒜、辣椒粉、盐、洋葱等食材熬制香醇辣椒红油。这里重点学习掌握红油的熬制手法、时间、火候等知识。

9：装碗

第九步，主要系统学习如何切制各类卤菜。这里重点学习掌握卤菜的切制手法、技巧、搭配配菜、装饭上桌等知识。

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五、中式快餐培训特别优惠

1、可免费提供店面选址评估；

2、店面装修设计指导；

3、可以免费提供指导菜单设计；

4、免费提供各大团购网站团单培训；

5、免费提供开业促销指导。

六、就业方向

本套中式快餐培训课程您学会之后，可以去菜市场周边、美食小吃街，学校门口，工业区周边等地开个中式快餐店。本公司不光提供技术培训，还可提供开店一条龙服务，从项目评估选定-店面选址-店面装修设计-装修验收-人员招用-人员培训-开业营销策划-网络营销指导-经营管理咨询等，不管是需要单独学习中式快餐技术，还是想要开店全程指导，都可以来电：189-8335-8189    153-2038-8189（微信同号）联系咨询！

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